SAP Business One AgroIndustrial & Export Solution es la solución que junto a la solidez y seguridad de las mejores prácticas de negocios de SAP, incorpora los más importantes procesos de las empresas agroindustriales dedicadas a la producción, comercialización y/o exportación.

Esta solución especifica diseñada para proporcionar las herramientas de control necesarias durante las fases productivas de cada temporada – desde el cultivo a la liquidación de la producción exportada, considerando entre otras la recepción, packing, traslados, despachos, exportaciones – así como para proveerle de una completa trazabilidad de los productos con el manejo de tarjas y pallets – exigida por los mercados internacionales – apoyados por un robusto sistema administrativo y contable.

Algunas de las principales coberturas y beneficios ofrecidos en cada una de las etapas del negocio son las siguientes:

Cultivo y producción

Permite controlar la compra, almacenamiento y utilización de insumos para el campo. Como también controlar los materiales de embalaje tanto para producción propia como de terceros (productores).
Durante la temporada es posible realizar la consolidación de la entrega, consumo y devoluciones de materiales de empaque por parte de los productores.

Recepción y almacenamiento

La recepción de productos considera

1. Producto a granel (kilos)
2. Producto final (exportable en cajas)
3. Producto en tarjas La recepción se puede realizar en diferentes centros de acopio.

En cada recepción – al igual que en todos los otros movimientos - se identifica el productor, transportista, productos y especies recibidas, origen de cada producto (campo, cuartel), fechas. Esta información es utilizada en la trazabilidad. Se manejan controles especializados por tipo de recepción. En el caso de los productos a granel se lleva además un control del material de envase (Bins) y en el de productos envasados se controlan los materiales de embalaje utilizados.

Selección y proceso

En las plantas de procesamiento los productos recibidos a granel se seleccionan y procesan para obtener productos terminados y descartes de fruta fresca, congelados, jugos u otra clasificación. También permite el control del proceso de reembalaje por ejemplo cuando un producto cambia de mercado destino. Al final de esta etapa se cuenta con tarjas y/o pallets armados, identificando en cada una de ellos productores, productos, variedades e información relevante que lo conforman. Se controla adicionalmente el estado de cada tarja permitiendo identificar disponibilidad, si esta en inspección del SAG (Chile), si ha sido despachada, en fumigación, etc.

Comercialización

Los productos son despachados para su venta tanto al mercado nacional como para exportación. En el caso de las exportaciones se maneja tanto los conceptos de venta a clientes finales como a traders en los distintos países de destino. Se cuenta con un completo control documentario así como de los gastos incurridos en el proceso de exportación (fletes, seguros, comisiones, etc.) así como distintas reglas de distribución para un eficaz proceso final de liquidación de precios a los productores.

Etapa de liquidación y análisis

El cierre de cada temporada requiere el análisis de cada una de las transacciones realizadas con cada producto, cliente, proveedor, campo, etc. para determinar costos y rentabilidad por cada uno de los conceptos mencionados y realizar los procesos de ajuste y cierre de la temporada. Entre estos procesos destacan la liquidación a los productores, la cual se puede realizar de manera total o parcial. Para este proceso el sistema ofrece la posibilidad de distribuir los gastos incurridos como las comisiones de venta, gastos de aduana, handling, fletes, etc. entre los poductos comercializados en cada carpeta de exportación, configurándolos para adecuarse a los modelos de negocio que su empresa haya establecido con cada uno de los productores mencionados. Entre los análisis que se cuentan tenemos:

1. Rentabilidad de la temporada
2. Rentabilidad por mercado
3. Rentabilidad por especie
4. Rentabilidad obtenida por productor